इन तरीकों को अपनाकर मिनटों में पता कर सकते हैं पैकेट बंद दूध असली है या नकली

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दूध एक ऐसा पेय पदार्थ हैं जिसकी जरूरत सभी को होती हैं| बच्चे से लेकर बूढ़े, सभी की जरूरत दूध होती हैं| दूध से हमे कैल्शियम मिलता हैं| लेकिन आजकल दूध में आए दिन मिलावट की खबरें आती रहती हैं। नकली दूध का सेवन आपको फायदा करने की जगह नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए इस बात का ध्यान रखना जरूरी हैं की जो दूध आपके घर में आ रहा हैं वह शुद्ध हैं की नहीं|

इसलिए इसकी समय-समय पर जांच जरूर करें| केवल खुला दूध ही नहीं बल्कि पैकेट बंद दूध भी नकली हो सकता है। आइए हम आपको कुछ ऐसी घरेलु टिप्स बताते हैं, जिसके जरिए आप यह जांच सकते हैं कि जो दूध आप पी रहे हैं वह नकली तो नहीं है| आइए जानते हैं इसके बारे में….

(1) दूध को सूंघे

हर व्यक्ति दूध लेने से पहले उसे एक बार जरूर सूँघता हैं| दूध को सूंघने से ही उसकी शुद्धता का अंदाजा लगाया जा सकता है। यदि आपको लगे की दूध में साबुन जैसी स्मेल आ रही है तो यह सिंथेटिक दूध हो सकता है।

(2) हथेली पर रगड़ें

थोड़े से कच्चे दूध को लेकर हथेली पर रगड़ें और चखें। असली दूध में हल्की से मिठास होती है और यदि दूध नकली होगी तो उसमें मिठास नहीं होगी|

(4) कलर देखें

जब हम असली दूध को उबालते हैं तो उसका कलर चेंज नहीं होता हैं। जबकि नकली दूध को उबालने पर वह हल्का सा पीला हो जाता है।

(5) चिकनाहट महसूस नहीं होगी

असली दूध को हथेली पर रगड़ने से उसमें चिकनाहट महसूस नहीं होती हैं जबकि नकली दूध को रगड़ने पर उसमें चिकनाहट महसूस होती हैं।

(6) झाग ज्यादा नहीं बनता

नकली दूध को वॉशिंग पाउडर मिलाकर बनाया जाता है। यदि इसकी परख करनी हैं तो आप एक कांच की पतली शीशी में दूध को भरे और तेजी से हिलाएं। यदि झाग बहुत ज्यादा बनता हैं और काफी देर तक बना रहता हैं तो आपको यह समझ लेना चाहिए कि इसमें वॉशिंग पाउडर मिला हुआ है। इस तरह के नकली दुधो से बच कर रहिए क्योंकि ये स्वास्थ्य को हानी पहुँचाते हैं|

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